Personne ne s'attendait à recevoir une telle claque de ce groupe presque inconnu ici. Pourtant les deux têtes pensantes Beast ont déjà bien roulé leur bosse. Jean-Phi Goncalvez, batteur de génie, a effet cikk en tant que percussioniste ou producteur notamment avec Plaster ou Lauryn Hill, et sa rugissante comparse Betty Bonifassi avec DJ Champion, présent en 2006 à Paléo. Le groupe est complété par un guitariste et un bassiste ingénieux équipé d'un instrument étrange, une basse/clavier, certainement faite maison. 

Les présentations sont faites, entrons dans le vif du sujet. La recette est très simple et pourtant rarement cuisinée avec autant de maitrise. Un son méticuleusement travaillé, des compos léchées et des arrangements épurés au maximum. Rien n'est laissé au hasard pour que l'amateur de bonne gastronomie sorte de table le sourire aux babines.